Si l’envie d’avoir une basse-cour vous tente, ce livre est fait pour vous ! Les conditions d’élevage de chaque bestiole sont bien résumées avant d’aborder des portraits détaillés des races de poules, pigeons, lapins, canards, dindons et autres pintades…
Et on en apprend des choses sur l’origine des races ! La poule fayoumi nous vient des rives du Nil, l’oie frisée du Danube a été rapportée en France pendant la guerre de Crimée (1854-1856), le pigeon géant Le romain a été sélectionné par des éleveurs de la région parisienne contrairement à ce que son nom laisse croire, le “papa” du lapin rex est un curé de la Sarthe…
Même les dindons qui sont, selon moi (j’assume), parmi les animaux les plus moches à égalité avec le cochon des mers, le uakar et Peanut élu chien le plus laid du monde… Même les dindons, écrivais-je, commencent à m’intéresser et notamment le dindon blanc de New Holland au plumage intégralement blanc !
Un livre à dévorer…
“La basse-cour idéale”, textes de Jean-Claude Périquet, illustrations (super belles !) de Yann Le Bris, Editions Delachaux et Nestlé, 240 p, 25 €
Autres ouvrages conseillés : “Poules, guide complet de l’éleveur amateur” et “Petits élevages au jardin”, deux ouvrages d’Hervé Husson, publiés aux éditions Ulmer.