Biodiversité : gage de santé

 » La biodiversité1 est l’un des déterminants majeurs et une des clefs pour obtenir un meilleur niveau de santé  » selon la Dr Maria Neira [OMS Organisation Mondiale de la Santé]. Et la santé humaine est le résultat d’un ensemble de facteurs environnementaux, sociaux, économiques et génétiques. Un colloque organisé par CDC Biodiversité récent s’est penché sur ce sujet.   Comme le constate François Couplan, ethnobotaniste, dans son dernier livre2,  » à l’exception du sel, de l’eau et de l’oxygène, tous … Lire la suite de Biodiversité : gage de santé