Escapade nature et mimosa à Mandelieu-la Napoule

À deux pas de Cannes, en bord de mer, Mandelieu-la Napoule, se transforme en véritable capitale du mimosa entre le 15 décembre et le 28 février. Même si la Fête dédiée à cette fleur n’a pas lieu cette année pour raisons sanitaires, la ville offre de jolies balades et plusieurs jardins à visiter.

 

Mandelieu-la Napoule - Maddy Polomeni devant un mimosa
Maddy Polomeni devant un acacia Dealbata ©Valérie Collet

Balade secrète dans le massif du Tanneron

Dans ce massif considéré comme la plus grande forêt de mimosa d’Europe, on peut faire de nombreuses randonnées. Certaines sont moins connues telle celle du vallon de la Vernède, facile et modulable (de 5 à 25 km), sur la colline du Capitou. Nous y avons été guidés par Maddy Polomeni, connaisseuse en botanique. Elle nous a conté l’histoire de l’espèce qui prospère ici, Acacia Dealbata, introduite d’Australie par les Anglais au XVIIIe siècle, puis qui s’échappa de ses champs de culture pour envahir tout le massif ! Une balade qui croise le chemin de Saint-Jacques de Compostelle et que l’on termine par une délicieuse dégustation de sirop de mimosa fait maison. Les marcheurs attentifs trouveront aussi ici des arbousiers avec quelques fruits à leurs branches. Et chacun pourra rapporter un joli bouquet jaune…

 

Acacia Baleyana Maréchal Joffre ©Valérie Collet

L’arboretum du mimosa

Le petit parc Emmanuelle de Marande a récemment été donné à la ville de Mandelieu-la Napoule qui, en 2020, y a planté une centaine d’espèces de mimosas issues de la collection de référence de Julien Cavatore, dans le Var. ‘Le Gaulois’, ‘Mirandole’, ‘Bon accueil’, floribunda, mimosa des Quatre saisons… Tous ces spécimens permettent d’observer les différences de feuillages (allongés, bleutés, etc.), de port ou de floraison. Ces arbres, encore très petits pour la plupart, intéresseront surtout les botanistes et les passionnés, car le parc ne prendra toute son ampleur que dans quelques années. Ils trouveront aussi là un ensemble de panneaux illustrés de vieilles photos, éclairant les mille facettes du mimosa. De la coupe au conditionnement. Du forçage à la production ou à l’histoire des mimosistes. 

 

Mandelieu-la Napoule - Jardin du château
Jardin du château de La Napoule ©Valérie Collet

Le château de la Napoule et son jardin

Ce château du XIVe siècle fut acheté dans les années 1920 par un couple d’Américains, Marie et Henry Clews, qui le restaura et y recréa un joli petit jardin méditerranéen. Ce lieu superbement situé en bord de mer et qui accueille aujourd’hui des artistes en résidence via la La Napoule Art Foundation, est plein d’atmosphères. On en découvre les espaces intérieurs meublés à l’ancienne, l’atelier et les étranges œuvres du maître des lieux qui était sculpteur. Le jardin est la réalisation de Marie : un petit bijou très dessiné offrant des perspectives et des ambiances sans cesse renouvelées. Des colonnes en pierre et éléments antiques jalonnent le parcours. On y a même déniché un petit pamplemoussier au bord d’un bassin. Une visite assez magique.

https://www.chateau-lanapoule.com/

 

Pin parasol au restaurant du Golf Old Course ©Valérie Collet

Le golf Old Course de Mandelieu-la Napoule 

On peut y jouer au golf, y déjeuner en terrasse ou simplement admirer ses arbres assez incroyables : des chênes-liège, mais aussi quelque 4000 pins. Certains ont entre 300 à 400 ans et ont précédé cet établissement qui fête son 130e anniversaire. Tous font un peu les fous avec ce bâtiment de style anglo-normand qui dans l’une de ses salles est traversé par deux énormes spécimens ! Une curiosité qui montre que la nature, parfois, reprend ses droits…

https://www.golfoldcourse.com/index.php

Mandelieu-la Napoule -tarte mimosa
Tarte Mimosa ©Valérie Collet

La tarte mimosa de l’Oasis

L’ancien restaurant étoilé de l’Oasis prend un virage à 360 degrés, se métamorphosant en salon de thé avant de rouvrir aussi en mai sous forme d’un nouveau restaurant. En attendant, on peut y déguster, l’après-midi, de délicieuses pâtisseries et quelques spécialités salées, concoctées par le chef Mathieu Marchand (on peut aussi les acheter à la boutique). Du 15 au 24 février, la fameuse tarte mimosa y règne en vedette, sorte de cheeseccake au parfum de mimosa et au chocolat blanc. D’une belle délicatesse…

www.domainedebarbossi.fr

 

Mandelieu-la Napoule - Jardin de la villa Logis d'Azur
Jardin de la villa Logis d’Azur ©Valérie Collet

Villa Logis d’Azur et balade sur la Siagne

La villa Logis d’Azur est une maison des années 30 présentant des expositions (René Crevel jusqu’au 15 mai) et qui comporte un joli petit jardin animé de sculptures. On pourra y jeter un œil en passant (entrée libre) et finir cette escapade à Mandelieu-La Napoule par une balade en bateau électrique sur la rivière de la Siagne (ne demande pas de permis). Une petite épopée tranquille et silencieuse pour observer les canards et les arbres se mirer dans l’eau. La douceur de vivre…

Au Fil de l’Eau (tél. : 06 81 77 55 00) et Villa Logis d’Azur (26 av. Henry Clews)

Mandelieu-la Napoule - La Siagne
La Siagne ©Valérie Collet

 

Plus d’infos

Se rendre à Mandelieu-la Napoule 

Depuis Paris, 1h30 d’avion par easyJet puis une demie-heure de voiture.

Se loger

Hôtel Pullman Mandelieu Royal Casino****

Situé au bord de la mer avec sa petite plage et sa piscine. Vastes chambres (certaines avec vue). Excellent buffet de petit déjeuner.

Se restaurer

Le Blue Lemon à l’hôtel Pullman. Très bonne cuisine à partir de produits locaux et de saison par le chef Cedric Milliot. Viandes, poissons, plats végétariens avec une touche asiatique.

Le Sweet beach. Bon et agréable, avec grande terrasse sur la plage. Viandes, poissons frais… En photo: loup grillé, sauce tomate et légumes.

Toutes les informations à l’Office du Tourisme et des congrès de Mandelieu: ICI

 

 

 

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