Calendrier lunaire du dimanche 4 septembre

Le mois dernier, en Italie, dans la région du Turin, une cinquantaine de vaches sont mortes, victimes d’une trop forte concentration de durrhine dans de jeunes pousses de sorgho. En temps normal, cette durrhine développée par le sorgho pour éviter à ses jeunes pousses d’être mangées, ne pose pas de problème aux ruminants, car le cyanure d’hydrogène libéré dans le préestomac reste à un taux faible. Or, les autopsies pratiquées sur les cadavres ont mis en évidence un taux mortel de cyanure d’hydrogène. Et les analyses menées sur les jeunes pousses de sorgho ont mis en évidence une concentration de durrhine très élevée. Selon les scientifiques, la sécheresse grave et prolongée serait à l’origine de cette trop forte concentration.