Que faire au jardin aujourd’hui ?
Protégez vos pieds d’estragon. Rabattez le feuillage à ras. Et quand il fera froid (!), n’oubliez pas de les pailler. Semez des engrais verts sur les parcelles vides de votre potager.
Demain, jour feuilles puis fruits.
Le dicton
En octobre qui ne fume jamais rien, ne récolte jamais rien.
Bonne fête aux…
Pélagie, Pélage, Thaïs, Theïa, Morgan, Morgana, Morgane, Morgiane, Morwena
L’INFO
• Conservatoire des Mille Variétés Anciennes •
Dans le Loir-et-Cher, à Millançay, un conservatoire sauvegarde plus de 1800 variétés potagères anciennes. Philippe Desbrosses est fils d’agriculteurs et pionnier de l’agriculture biologique en Europe. Depuis plus de 40 ans, il agit pour la biodiversité et la préservation de notre sécurité alimentaire. 1969, ses parents se convertissent à l’agriculture biologique et il participe avec conviction. Il va créer plusieurs organisations nationales et internationales. La certification des Labels AB France et AB Europe lui tient également à cœur et il contribue à leur élaboration.
Docteur en Environnement, fondateur-animateur depuis 1973 des principales organisations nationales et internationales d’Agriculture Biologique, Philippe Desbrosses, né en 1941, est l’auteur de plusieurs ouvrages, dont “Le krach alimentaire” et “Agriculture Biologique, préservons notre futur”.
