Que faire au jardin aujourd’hui ?
Semez du panais et du persil tubéreux. En place en régions douces, en châssis ailleurs, semez des radis de tous les mois.
Demain, jour racines.
Le dicton
Le jour de la Sainte-Félicité se voit venir avec gaieté. Car, on l’a toujours remarqué, c’est le plus beau jour de l’année.
Bonne fête aux…
Ethan, Etian, Izan, Ethanne, Félicité (aussi le 23 novembre), Félicette, Félicie, Felicidad, Perpétue (aussi le 4 novembre), Nominoë, Nevenoe, Nevenou, Nathan (aussi le 24 août), Nathane, Nathanaël
L’INFO
• Pyrénées orientales : avocats bio •
Très bientôt, 4.500 avocatiers plantés à Baho, Pézilla-la-Rivière ou Villemolaque seront à l’origine de la production d’avocats bio la plus importante de France. Les agriculteurs se sont convertis à l’injonction régulière de l’agronome Marc Dufumier qui encourage les paysans à utiliser le soleil autant qu’il le peuvent.
Avec des panneaux agrivoltaïques, des serres photovoltaïques, des filets qui permettent de gérer les fortes chaleurs, les avocatiers bénéficient de toute la chaleur et la lumière nécessaires. Et, il faut 500 litres d’eau par an pour un avocatier. Qu’à cela ne tienne, les eaux de toiture sont utilisées, mais aussi celles des bassines, puisqu’elles existent.
Les paysans ont ainsi trouvé un équilibre économique. Ils proposent un fruit dont les Français raffolent et qui ne parcourt pas des kilomètres en avion. C’est mieux pour le climat !
