Phormium, cordyline, quelles différences ?

P[/dropcap]hormium et cordyline sont tous deux originaires de l’autre bout du monde, d’Australie, Nouvelle-Zélande, plus globalement d’Océanie. Quand ils sont petits, ces végétaux ne sont pas hyper faciles à différencier. Et mieux les connaître (un peu) pour pouvoir choisir l’un ou l’autre. Les conseils du spécialiste Yves Gloaguen (Pépinières Arven).

Hortus Focus : existe t-il de grosses différences entre le phormium et la cordyline ?

Yves Gloaguen : ces deux genres font partie de la même famille, celle des Agavacées, elles viennent toutes deux de l’Océanie mais ne se développent pas de la même façon. Le phormium qu’on appelle le lin de Nouvelle-Zélande (les Maoris le tressent) pousse en touffe. La cordyline commence par pousser en touffe avant de former rapidement un tronc, en trois ans en moyenne. Elle peut atteindre 3 m de haut.

Yves Gloaguen ©Isabelle Morand
Yves Gloaguen ©Isabelle Morand

Et du côté de la rusticité ?

Il existe une différence pas si tenue que cela. Les croisements, les sélections ont donné naissance à des phormiums qui peuvent tenir jusqu’à – 10°C. Chez la cordyline, le seuil tourne plutôt autour de – 5°C à -7°C et il vaut mieux que ce coup de froid ne dure pas trop longtemps. Vous pouvez les installer en pleine terre dans les jardins du littoral, en bord de mer mais à l’intérieur des terres, c’est beaucoup plus risqué. 

Se cultivent-ils dans les mêmes sols, de la même façon ?

Non, pas vraiment. Le phormium peut pousser dans en terrain sec comme en terrain frais. D’ailleurs, en Nouvelle-Zélande, on trouve même certaines espèces dans le lit des rivières. C’est une plante qui s’adapte très bien aux différentes situations. La cordyline, elle, a besoin d’un sol sec. Si le terrain est trop humide, ses racines vont pourrir

©Michel Viard
©Michel Viard

Est-il possible de cultiver le phormium et la cordyline en pot ?

C’est même fortement conseillé dans les régions où les gelées sévissent. Les deux poussent bien en pot, dans un mélange de terreau et de terre de jardin et vous pouvez facilement les rentrer en hiver, dans un local hors-gel, surtout le phormium puisqu’il ne fait pas de tronc. En le plantant en pot, vous pouvez aussi le changer de place chaque année ici et là dans un massif. N’oubliez pas de les arroser et de leur apporter une fois ou deux du compost, ou de l’engrais, dans l’année.

Où conseillez-vous de les installer au jardin ?

Pour moi, le phormium – quand le feuillage est vert – est idéal pour créer fond de massif. Les variétés colorées peuvent être plantées dans les massifs auxquels ils apportent couleur et structures. La cordyline s’intègre parfaitement à un jardin où poussent déjà des palmiers. Ça change des palmiers et ça pousse plus vite ! 

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