Que faire au jardin aujourd’hui ?
Brossez et chaulez le tronc des arbres fruitiers et apportez-leur un peu de compost au pied et à l’aplomb de la périphérie des branches. Si vous voulez planter des fruitiers dans les semaines qui viennent, ouvrez déjà les trous de plantation.
Demain, jour fruits.
Le dicton
Passé la Saint-Clément, ne sème plus de froment.
Bonne fête aux…
Clément, Clémentine, Clémencin, Clemente, Clémentin, Clémentina, Colomban, Colombane, Cole, Coloman, Colombani, Koulm, Koulman, Félicité (aussi le 7 mars), Félicette, Félicie, Lucrèce (aussi le 15 mars), Lédocricia, Léocricia, Léocrite, Léocritie, Lucrezia, Bieuzi, Beuzy, Bihui, Buzy, Sören, Séverin (aussi le 27 novembre), Severino, Severina, Séverine
L’INFO
• Pourquoi le “pénis de titan” pue t-il ? •
Bonne question ? L’Arum titan (Amorphophallus titanum) appelé “pénis de titan” par les Français et “fleur de cadavre” par les Anglo-Saxons mérite bien ses surnoms. Certes, elle produit, tous les 5 à 7 ans, la plus grande inflorescence au monde, mais surtout, en période de floraison, elle dégage une odeur très marquée et une importante chaleur.
Des chercheurs américains se sont penchés (🦨) sur l’aspect moléculaire de ces deux phénomènes. Ils ont remarqué des modifications significatives de l’expression de certains gènes durant la période de floraison. Ceux destinés à la production de chaleur et ceux impliqués dans le transport du soufre s’activaient simultanément, produisant un acide aminé soufré appelé méthionine, et qui se vaporisait plus facilement grâce à la production de chaleur, dégageant des odeurs fétides.
L’analyse a également révélé un composé de l’odeur de l’Arum titan : la putrescine, qui renforce l’odeur de pourriture de la chair animale en décomposition.
Cette plante très spectaculaire est malheureusement dans une situation alarmante, puisque classée “en danger d’extinction” par l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN). Il n’en reste que quelques centaines à Sumatra, là où elle est originaire. Et comme si la dégradation des terres et la déforestation ne suffisaient pas, une légende locale la présentant “mangeuse d’hommes” conduit les indigènes à la détruire systématiquement…
Une étude courageuse à consulter sur 2 sites.
