Isabelle Vauconsant, auteur de Hortus Focus I mag

Alerte aux pollens et aux allergies !

8 juin 2020

Depuis la mi-mai, la situation pollinique est très importante. Elle est en partie due à des conditions météorologiques favorables au vol des pollens dans l'air. Attention aux symptômes ! En France, 20% des enfa... En savoir plus…

Beignets de fleurs d’acacia (recette)

Isabelle Vauconsant

4 juin 2020

Du jardin à l'assiette : recettes et produits

Les acacias sont en fleurs ! C'est le moment de les passer à la casserole, non à la friteuse pour en faire de délicieux beignets de fleurs d'acacia à déguster saupoudrés de sucre... Récoltez les fleurs au derni... En savoir plus…

Reconnais les papillons !

Isabelle Vauconsant

2 juin 2020

Animaux, Les P'tits Jardiniers

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Bonjour petit Padawan du jardin ! Les papillons sont très jolis. Mais sais-tu les reconnaître ? Les papillons appartiennent à la famille des Lépidoptères, font des larves qu'on appelle des chenilles, et lors... En savoir plus…

Choisir sa douche d’extérieur pour un été frais

Isabelle Vauconsant

30 mai 2020

Shopping

Sur la terrasse ou au bord de la piscine, la douche fera la joie des petits comme des grands. Une douche d'extérieur, c'est idéal pour se rafraîchir en l'absence de piscine, pour se dessaler au retour de la pla... En savoir plus…

Le Moon Milk, c’est bon pour le sommeil

Isabelle Vauconsant

28 mai 2020

Du jardin à l'assiette : recettes et produits, Santé et jardin

Le Moon Milk est utilisé dans la médecine ayurvédique et en phytothérapie depuis des siècles pour obtenir un bon sommeil. Il combine les effets du lait, des épices et du miel. Si vous ne tolérez pas le lait de ... En savoir plus…

Tonnerre d'engrais : une invention de Thierry Benaphtali

Un engrais du tonnerre !

Isabelle Vauconsant

8 mai 2020

Conseil d'experts, Jardins urbains [JU], Techniques et outils

Au printemps, les plantes s'éveillent pimpantes d'un long sommeil hivernal. Elles ont faim. Elles seront encore plus en forme si vous leur donnez de l'engrais organique. Qu'est-ce qui peut fertiliser la terr... En savoir plus…

Pommes rôties à la crème de rose [recette]

Isabelle Vauconsant

4 mai 2020

Du jardin à l'assiette : recettes et produits

Une petite douceur inattendue nous arrive depuis le Moyen-Âge grâce à Agnès Carbonnier. Je vais vous faire une confidence, quand elle m'a parlé de crème à la rose, j'ai fait une moue peu engageante. La rose, ce... En savoir plus…

François Couplan : “Sauver le monde”

Isabelle Vauconsant

26 avril 2020

Bonnes feuilles, Environnement

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François Couplan, ethnobotaniste, vient de faire paraître son dernier livre "Ce que les plantes ont à nous dire" ; un livre aussi passionnant que facile à lire ! Sa passion : la relation entre l'humain ... En savoir plus…

Un escargot avec sa maison sur son dos

Isabelle Vauconsant

21 avril 2020

Les P'tits Jardiniers

Bonjour petit Padawan du jardin ! Les escargots sont au jardin, dans les bois. Ils sont sortis d'hibernation et ils ont faim, forcément ! Et que font les P'tits Jardiniers en ce moment, ils sèment, plantent a... En savoir plus…

Auteur Isabelle Vauconsant

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