Hortus Focus I mag

Un magazine engagé auprès des abeilles !

18 mars 2019

Le n°1 d'"Abeilles en liberté" est paru avec, pour premier édito, la lettre d'une abeille à la rédaction. Elle pose la ligne la petite butineuse. Ainsi, s'étonne-t-elle de ne plus reconnaître son environnem... En savoir plus…

La plante mystère…

Isabelle Vauconsant

17 mars 2019

Belles images

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Allez, on joue ! Mais quelle est donc cette plante photographiée par Didier avec la technique de "focus stacking" ? On veut son nom... (Non, n'insistez pas, aucun indice ne sera donné et puis quoi encore ?). ... En savoir plus…

Champignons farcis au fromage frais [#recette]

Isabelle Vauconsant

14 mars 2019

Du jardin à l'assiette : recettes et produits

Voici une recette toute de saison, une vraie recette de produits du mois de mars ! Les ingrédients 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, sel et poivre Pour 4 convives, facile à réaliser. 2 champ... En savoir plus…

Un potager sur mon balcon

Isabelle Vauconsant

11 mars 2019

Terrasses et balcons [TB]

Retrouver le plaisir d'une nature nourricière en ville, c'est possible ! Vous avez envie de cultiver quelques légumes pour retrouver des goûts perdus, pour savoir comment a poussé ce que vous allez manger ou po... En savoir plus…

Les riches heures de la tomate

Isabelle Vauconsant

26 février 2019

Du jardin à l'assiette : recettes et produits, Potager

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La tomate - Lycopersycum esculentum - a traversé l'Atlantique depuis l’Amérique du Sud, grâce aux bateaux des grandes découvertes. Au Mexique, son petit nom est "Tomalt", dérivé du mot aztèque "Zitomate". À ce... En savoir plus…

Aujourd’hui, mardi 26 février

Isabelle Vauconsant

26 février 2019

Le calendrier lunaire

Le dicton du jour Février, bon mois pour semer carotte et pois. Le mot botanique du jour Rockii : nommé d'après le botaniste et explorateur américain Joseph Rock (1884, Vienne - 1962, Honolulu). ... En savoir plus…

Aujourd’hui, lundi 25 février

Isabelle Vauconsant

25 février 2019

Le calendrier lunaire

Le dicton du jour Vent fort à la Saint-Nestor, bon vin à la saint Marcellin. Le mot botanique du jour Ramentaceus (ramentacea, ramentaceum) : couvert d'écailles. Comme Cytisus ramentaceus, Begon... En savoir plus…

Aujourd’hui, mercredi 20 février

Isabelle Vauconsant

20 février 2019

Le calendrier lunaire

Le dicton du jour Si le crapaud chante en février, il a l'hiver derrière lui. Le mot botanique du jour Rivularis (rivulare) : qui aime les ruisseaux. Comme l'anémone des rives (Anemone rivularis),... En savoir plus…

Le pénis de Titan : il impressionne !

Isabelle Vauconsant

14 février 2019

Actu, Plantes exotiques

La plus grande fleur du monde ! Cliquez sur le casque au-dessus et écoutez Isabelle et Geneviève Ferry, botaniste au Jardin Jean-Marie Pelt de Nancy. Geneviève Ferry, spécialiste des Aracées, s'occupe (entre... En savoir plus…

Auteur Isabelle Vauconsant