Isabelle Vauconsant, auteur de Hortus Focus I mag

Échalotes au vinaigre [recette]

9 novembre 2019

Du jardin à l'assiette : recettes et produits

Les échalotes récoltées cet été sont en attente ? Préparez-les au vinaigre balsamique ! À l'apéritif ou dans un plat, elles vous accompagneront bien toute l'année. Pour un bocal de 500g environ, il vous faut :... En savoir plus…

Reconnais et construis un nichoir aux oiseaux

Isabelle Vauconsant

5 novembre 2019

Les P'tits Jardiniers

Les oiseaux disparaissent des campagnes comme des villes. Quel dommage, car leurs chants sont si jolis ! Et tu peux aussi compter sur eux pour dévorer les insectes qui piquent ou croquent. Mais... pour qu'ils r... En savoir plus…

Des plantes très rigolotes

Isabelle Vauconsant

29 octobre 2019

Insolite

Les orties, les chardons, tu connais, ça pique ! Rien d'extraordinaire ! Mais, sais-tu qu'il existe des plantes qui pètent, qui puent, qui poissent, sautent, caressent ou attire les chats ? Certaines ... En savoir plus…

Construis un hôtel à insectes

Isabelle Vauconsant

22 octobre 2019

Animaux, Les P'tits Jardiniers

Tu as sans doute entendu parler de la disparition inquiétante des insectes et de la nécessité de les protéger. Car, même s'ils sont parfois un peu agaçants, ils sont très importants pour toute la planète ! Ils ... En savoir plus…

Plastique végétal, ça bouge !

Isabelle Vauconsant

21 octobre 2019

Environnement

Chaque seconde, 10 tonnes de plastique sont produites dans le monde et ce chiffre est en constante augmentation. À ce rythme, ce sont 12 milliards de tonnes de plastiques qui se retrouveront en décharge... En savoir plus…

Manger des insectes

Isabelle Vauconsant

17 octobre 2019

Animaux, Du jardin à l'assiette : recettes et produits

On appelle cela l'entomophagie, en relation avec l'entomologie, la partie de la zoologie qui traite des insectes (cf Larousse). La consommation régulière d'insectes concerne deux milliards et demi d'ind... En savoir plus…

Le petit monde des insectes

Isabelle Vauconsant

15 octobre 2019

Animaux, Les P'tits Jardiniers

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Coccinelle, abeille, scarabée, sauterelle... Les insectes ne se ressemblent pas tous. Sais-tu qu'ils représentent au moins 65 % de tous les animaux présents sur la planète ? C'est quoi ces bestioles ? Ce sont... En savoir plus…

Plantes carnivores : la dionée

Isabelle Vauconsant

8 octobre 2019

Les P'tits Jardiniers, Tutos

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Tu peux faire pousser une plante carnivore sur ta fenêtre. Contrairement à ce qu'on dit souvent, les plantes carnivores supportent difficilement de vivre à l'intérieur. ©Esben_H La dionée s'appelle aussi... En savoir plus…

Des cactus dans ta vie…

Isabelle Vauconsant

1 octobre 2019

Les P'tits Jardiniers

Il existe dans la nature des centaines et des centaines de cactus différents. Ils appartiennent tous à la même famille des cactacées. On les appelle aussi "plantes grasses", mais ils ne contiennent pas ... En savoir plus…

Auteur Isabelle Vauconsant