C’est en Californie que poussent à l’état naturel la plupart des espèces du genre Eriogonum. Le sarrasin de Californie, Eriogonum fasciculatum, est un arbuste à feuilles persistantes génial pour terrain sec. Et il est rustique !
À la découverte des Eriogonum
C’est à André Michaux que l’on doit la première description du genre. Ce botaniste français qui a sillonné l’Amérique du Nord pendant plus de dix ans l’a décrit dans son ouvrage Flora boreali-americana (publié en 1803). Les différentes espèces sont présentes du Canada au Mexique, mais c’est en Californie que pousse le plus grand nombre de ces plantes à feuillage persistant. On les trouve aussi bien sur le littoral qu’en haute altitude sur les sommets de la Sierra Nevada qui borde en partie la vallée de la Mort.
Un beau discret
Ce n’est pas le genre de plante qu’on remarque en s’exclamant ! Eriogonum fasciculatum ne donne pas dans le spectaculaire, mais on s’en fiche, car il a bien d’autres qualités. Notamment une excellente résistance à la chaleur et à la sécheresse, et une bonne rusticité (-12°C).
Le feuillage persistant est gris, duveteux. Il supporte parfaitement les embruns.
La floraison est estivale, blanche ou rose, passant au brun en fanant. En automne, le feuillage et les tiges prennent une jolie teinte entre rouge foncé et rouille. En hiver, ne touchez pas à la plante, elle peut servir d’habitat à des p’tites bêtes !
Où installer le sarrasin de Californie ?
Pour faire son bonheur, plantez-le dans un jardin sec, sur un talus, dans une rocaille, dans tout endroit très bien drainé, y compris en pot ou en vasque.
Eriogonum fasciculatum – Sarrasin de Californie – Fiche de culture
- Famille : Polygonacées.
- Type : sous-arbrisseau à feuillage persistant.
- Exposition : soleil.
- Sol : drainant.
- Dimensions : H. 60 cm. Étalement : entre 0,6 et 1 m.
- Multiplication : semis très facile. Semez en début de printemps.
- Rusticité : – 10 °C /-12 °C.
La fleur de soufre, une autre espèce intéressante
Eriogonum umbellatum est un ériogone rampant, au feuillage persistant et très résistant à la sécheresse lui aussi. La floraison estivale est jaune, mellifère. Elle obéit aux mêmes conditions de culture que Eriogonum fasciculatum. Seule différence entre les deux plantes. E. umbellatum n’est rustique qu’à -8 °C.
