Son nom peut prêter à confusion. Non, l’iris gigot ne se mange pas. Il s’agit même d’une plante dont toutes les parties sont toxiques. Pas une raison pour se garder de le planter, car cet Iris foetidissima offre de jolis fruits en hiver.
Iris gigot, fétide ou puant…
Iris foetidissima n’est pas gâté du côté de ses noms vernaculaires. Il faut dire que le pauvret dégage une fort mauvaise odeur quand on a l’idée de froisser son feuillage… ce qui est déconseillé par le contact peut provoquer des allergies. Et, en plus, chez lui, tout est toxique, les rhizomes, les fleurs, les tiges, les fruits… Ces derniers, rouge orange, sont très attirants pour les oiseaux qui se chargent de les disséminer.
Et pourquoi iris gigot ? Selon les membres de la Commission des iris, intervenant lors de la 1re Conférence internationale des Iris tenue à Paris en 1922, « toute la plante exhale une odeur spéciale qu’on à comparée à celle du gigot à l’ail, d’où le nom d’iris gigot donné quelquefois à la plante. » Pas très gentil pour le gigot à l’ail du dimanche, non mais…
Iris puant, mais drôlement pratique
Si vous avez un jardin à mi-ombre ou très ombragé, une terre sèche, un talus ingrat toujours à l’ombre, vous pouvez planter cet Iris foetidissima. Pas la peine d’enterrer le bulbe très prondondément. Il vous offrira des fleurs bleu pâle virant au brun au milieu du printemps (ou tout début d’été en fonction des régions) avant l’éclosion en automne, des gousses pleines de fruits rouges qui attirent l’œil.
Iris foetidissima – Fiche de culture
- Famille : Iridacées.
- Type : plante rhizomateuse à feuillage persistant.
- Exposition : ombre, ombre sèche, mi-ombre.
- Sol : sec ou frais, neutre ou calcaire.
- Arrosage : abondant juste après la plantation. L’eau du ciel lui suffit après quelques mois au jardin.