La canne de Provence panachée, coup de cœur d'En Galinou

Jeunes pousses de canne de Provence panachée (Arundo donax ‘Variegata’).©En Galinou

A En Galinou, dans le Lauragais, non loin de Toulouse, la canne de Provence panachée (Arundo donax ‘Variegata’ fait le ravissement de Martine et Hubert. “La couleur vive de cette graminée vivace rafraichit l’atmosphère en plein été, alors que sous notre climat le jardin semble sec et brulant. Elle est très vigoureuse et ne pose aucune difficulté d’entretien.

Canne de Provence panachée en été.© En Galinou

L’hiver, les cannes gèlent en grande partie et deviennent fort laides, même si elles ne meurent pas. Elle peut alors repartir en produisant de vagues feuilles au bout des cannes ; c’est très peu élégant et on perd toute la luminosité des jeunes cannes.

Aussi, nous la taillons à ras au début de l’hiver (ou à la fin, si on a une crise de flemmingite) afin qu’elle reparte avec de jeunes cannes.”

Martine et Hubert Lelong, jardin d’En Galinou.