Certains l’appellent la centaurée veloutée… À raison, car le feuillage de Centaurea gymnocarpa est vraiment tout doux et forme naturellement un coussin. Cette centaurée veloutée est idéale pour les jardins secs, ensoleillés. Quant à l’arrosage, elle peut très vite s’en passer. Intéressant donc au chapitre des plantes économes en eau.
Les mots de l’experte, Émilie Outran
Elle cultive cette vivace dans sa pépinière, La Coccinelle en Luberon : “C’est une plante que j’utilise beaucoup et que je recommande souvent. Centaurea gymnocarpa pousse vite et forme rapidement un gros coussin persistant. La floraison lilas ressemble à celle d’un chardon (mais sans épines). Il est inutile de la tailler. Si jamais, il arrive un accident, que vous marchez dessus et que vous l’abimez, pas de panique. Il suffit de le rabattre très rapidement et il se reforme vite en un coussin parfait ! Pour moi, son seul défaut est une durée de vie plutôt courte. Comptez 5 ou 6 ans avant qu’il disparaisse. N’hésitez pas à le bouturer pour le multiplier. Les boutures prennent généralement très bien.“
6 raisons de planter une centaurée veloutée
-Sa forme naturelle en coussin.
-Son feuillage persistant, argenté, tout doux au toucher.
-Sa floraison lilas, très mellifère, entre mai et juillet.
–Sa facilité à semer et à bouturer.
–Son adaptabilité : si votre sol n’est pas idéal pour lui, vous pouvez tout à fait le cultiver dans un gros pot ou une vasque.
–Sa sobriété en pleine terre. Il faudra tout de même l’arroser de temps à autre si vous le cultivez en pot.
Une vraie plante méditerranéenne
Centaurea gymnocarpa est originaire de Capraia, une petite île italienne de l’archipel toscan, entre les rives de la botte et la Corse. Ce qui lui vaut d’être parfois tout simplement appelée centaurée de Capraia. Dans son milieu naturel, bien installée dans la garrigue, elle peut former un coussin jusqu’à 2 m de large ! C’est donc une excellente plante à installer dans les jardins du Midi, mais il est aussi possible de lui faire une place dans une rocaille ensoleillée dans des zones climatiquement moins favorables, d’autant qu’elle affiche une bonne rusticité en sol drainé (-15°C).
Centaurea gymnocarpa – Centaurée veloutée – Fiche de culture
- Famille : Astéracées.
- Type : vivace à feuillage persistant.
- Exposition : soleil.
- Rusticité : -15° C. Beaucoup plus rustique que l’affichent certains catalogues.
- Dimensions : 50 à 60 cm de haut. Capable de former un coussin de 1 bon m2.
- Arrosage : à la plantation, puis la première année et après de temps à autre et encore…
