Fruits, légumes et autres produits de France
/// Les pâtes de coing de Baume-les-Dames///
Vraie ou inventée, l’histoire de la naissance de ces pâtes de coing à la forme si particulière est originale. Dans le Doubs, les abbesses de Baume-les-Dames avaient, au XVe, le droit de posséder une crosse comme les évêques. Et l’on dit qu’un jour de brouille avec l’évêque du coin, l’abbesse Sibilette de Vaire lui asséna un bon coup de crosse sur la tête. L’évènement scandaleux passé, elle lui fit offrir chaque année des pâtes de coing en forme de crosse. Aujourd’hui, trois pâtisseries de Baume-les-Dames continuent de donner cette forme de à leurs productions maison.
Le dicton du jour
Mariages de mai ne fleurissent jamais.
Bonne fête aux
Pacôme, Paciane, Pachôme, Gregor (aussi avec les Gregory le 3 septembre), Glegor, Krikor
Le calendrier lunaire
La lune est descendante jusqu’à 8 h 59 : vous pouvez de bon matin planter des pâtissons, des aubergines… Et des pieds de cornichons aussi.
Passage en lune montante à 8 h 59 : semez des pois chiches, des lentilles, tous les haricots et le maïs doux.
Demain jour fruits.
