Que faire au jardin aujourd’hui ?
Plantez des topinambours et des crosnes. Récoltez les derniers salsifis en utilisant une fourche bêche (vous éviterez de casser les racines). Passez un coup de binette autour de vos semis de navets.
Demain, jour racines.
Le dicton
Au jour de Sainte-Colette, commence à chanter l’alouette.
Bonne fête aux…
Colette, Caline, Coletta, Coleen, Coline, Colinette, Cadroe, Chrodegang, Fridolin, Fridoline
L’INFO
• En Espagne et dans le sud de la France, la pistache remplace le vin et les céréales à cause des sécheresses •
D’après le syndicat France Pistache, 450 hectares sont aujourd’hui plantés et plus d’une centaine d’agriculteurs se sont lancés dans l’aventure, dont la moitié en agriculture biologique. Cependant, en quelques années, l’Espagne est devenue le premier pays pistachier d’Europe en termes de surface, et le quatrième au monde derrière les États-Unis, l’Iran et la Turquie. Un exemple à suivre ?
D.Kalioris
Le pistachier est un arbre résineux présent dans les régions chaudes. Il est peu gourmand en eau et résiste bien au froid et au gel. Il demande beaucoup d’ensoleillement pour que ses fruits arrivent à̀ maturité.



