Dans le genre pas compliqué, cette espèce d’achillée mérite une médaille d’or. Vivace mellifère, l’achillée millefeuille (Achillea millefolium) est aussi jolie et à l’aise dans des jardins un peu sauvageons qu’intégrée à des mixed borders plus strictes. À adopter en blanc, jaune, rouge ou rose pétard !
Une flopée de noms…
- Herbe à dindes, herbe à dindons, persil à dinde puisqu’on l’utilisait pour nourrir ces volailles.
- Herbe aux militaires, herbe au soldat, car hémostatique et présente dans la trousse de secours de nombreux soldats pendant la Première Guerre mondiale.
- Herbe au charpentier, aux cochers, herbe à la coupure toujours pour sa vertu hémostatique. On mâche les feuilles et on applique sur la blessure pour arrêter les saignements.
- Son nom d’achillée lui viendrait d’Achille. Blessé pendant la guerre de Troie, ce héros de la mythologie grecque l’aurait utilisée pour guérir une plaie provoquée par une flèche empoisonnée, lancée par son ennemi, Pâris. Une autre légende raconte qu’employer l’achillée millefeuille lui aurait été conseillé par la déesse Vénus d’où un dernier nom encore couramment utilisé, celui de Sourcils de Vénus…
Une plante vivace simplissime à vivre
- Plantation : au printemps de préférence.
- Expo : au soleil toute ! À mi-ombre, elle est beaucoup moins florifère.
- Sol : ordinaire mais surtout bien drainé. L’achillée préfère vivre dans un sol léger et avoir les pieds au sec.
- Floraison : en corymbes, de juin à septembre ou octobre, voire même novembre dans les régions les plus douces. Les fleurs de l’achillée millefeuille attirent les pollinisateurs. Vous pouvez avez ses fleurs composer de jolis bouquets secs. Le feuillage, un peu plumeux, est semi-persistant.
- Vigueur : excellente ! La plante pousse vite et prend rapidement une belle ampleur.
- Hauteur : 50 à 70 cm.
- Arrosage : une fois par semaine et encore !
- Rusticité : – 15 °C.
- Multiplication : par division de la souche au printemps.
Nos variétés préférées d’achillée millefeuille
- L’espèce type est blanche. Il existe une belle variété : ‘Schneetaler’.
- Jaune : ‘Hymne’ ‘Alabaster’, ‘Credo’.
- Ocre virant au jaune pâle : ‘Terracotta’, une variété des plus étonnantes.
- Rose vif : ‘Cerise Queen’, ‘Sammetriese’.
- Rose pâle : ‘Wonderful Wampee’.
- Rouge : ‘Red Beauty’, ‘Paprika’, ‘Pretty Woman’, ‘Cerise Queen’, ‘Fanal’.
Bon à savoir
L’achillée millefeuille est connue pour nombre de vertus médicinales. Mais attention, la consommation de cette plante vivace est formellement déconseillée aux femmes enceintes.