J’adore ce petit arbre pour son feuillage argenté, ses belles fleurs printanières, sa facilité de culture. Mais j’aime encore plus la forme pleureuse de ce Pyrus salicifolia, un poirier aux fruits non comestibles.
Un poirier, un saule ou un olivier ?
Un poirier, mais un poirier ornemental seulement. Ses fruits, des toutes petites poires de 2 à 3 cm d’août à octobre, sont immangeables (on peut y laisser un bridge ou un dentier…). Ils sont durs et âcres. L’espèce est originaire des confins de la Géorgie et de l’Arménie, et du Nord-Ouest de l’Iran. Son feuillage rappelle celui du saule pleureur, mais aussi celui de l’olivier. Si vous voulez inviter un petit air méditerranéen dans votre jardin, c’est ce poirier d’ornement qu’il vous faut ! On le voit souvent planté en alignement en ville, car il supporte très bien la pollution. Hauteur : 4 à 5 m. Étalement : 4 m environ.
En isolé : superbe dans la forme de l’espèce-type mais encore plus beau dans sa forme pleureuse ‘Pendula’, récompensé par un Award of Garden Merit. de la RHS (Royal Horticultural Society).
En haie : je l’ai vu pour la première fois conduit et taillé de cette façon aux Jardins de Berchigranges, une grande réussite.
En topiaire : le poirier d’ornement se laisse facilement tailler et peut former de belles topiaires qui changent de l’ordinaire.
Des fleurs, oui, mais…
La floraison du poirier à fleurs de saule est printanière, de mai à juin. Les fleurs aux étamines noires sont plutôt grandes, formant des bouquets blanc pur. Ce n’est pas pour cette raison qu’on l’achète, mais c’est comme une petite cerise sur le gâteau…
Comment tailler le poirier à feuilles de saule ?
Taillez-le après la floraison, comme tous les arbustes à floraison à floraison printanière. Pour équilibrer la silhouette, supprimer les rameaux morts, desséchés. Vous pouvez intervenir à nouveau légèrement en septembre pour supprimer des tiges ayant trop poussé.
Pyrus salicifolia – Poirier à feuilles de saule – Fiche de culture
- Famille : Rosacées.
- Type : petit arbre à feuillage caduc.
- Exposition : soleil.
- Sol : Drainant. Même calcaire. Ne le plantez pas en sol sablonneux. Ses racines sont très superficielles et ne permettent pas une implantation solide. En cas de tempête, votre poirier à feuilles de saule risque le déracinement.
- Rusticité : -23°C.
- Plantation : de préférence à l’automne, mais une plantation au printemps est possible, sans souci.
- Arrosage : à la plantation, puis les deux premières années. Bien implanté, il supporte bien les épisodes de sécheresse.
- Engrais : à la plantation, au fond du trou de plantation, apportez de la corne déshydratée ou du sang séché. Par la suite, une bonne rasade de compost chaque printemps et c’est tout bon !
- Des ennemis ? Oui, l’espèce est sensible au feu bactérien.
