L’INFO DU JOUR
/// Des potagers sur le toit de supermarchés ///
La start-up toulousaine, Les Maraîchers du ciel, installe des potagers sur le toit des grandes surfaces (ou sur un terrain adjacent) qui vendent ensuite les fruits et les légumes. Ce n’est plus du circuit court, mais de l’ultra court ! Les Maraîchers cultivent, entretiennent, récoltent et installent les tomates, aubergines, concombres, plantes aromatiques en rayon. Premier partenaire, l’Intermarché de Ramonville. 350 kg ont été récoltés en vendus. La start-up est en négociations pour cultiver d’autres potagers dès le printemps prochain.
Le dicton du jour
Vent de Toussaint, terreur de marin.
Bonne fête aux
Tous les prénoms, Cassandre, Prénom, Toussaint, Tousainte, Toussaine, Hollsent, mais aussi Bénigne, Harald, Harold, Mathurin, Mathelin, Mathurine, Matilin, Vigor, Viggo, Wesley