Fruits, légumes et produits de France
/// Le macaron de Saint-Jean-de-Luz///
Beurre, farine, sucre, amandes et recette ancestrale pour les “pare gabea” (sans pareil en basque). Les macarons de Saint-Jean-de-Luz sont fabriqués (à la main, chaque jour) par la Maison Adam depuis plus de… trois siècles ! Si vous passez par le Pays basque, deux boutiques Adam : à Saint-Jean-de-Luz et à Biarritz.
Le dicton du jour
À la Saint-Jules, mauvais temps n’est pas installé pour longtemps.
Bonne fête aux
Jules, Giulio, Jill, Jillian, Julio, Julius, Zénon, Zena, Zenina, Zenio, Zeno, Zenone, Zino, Zinon, Florentin (aussi le 24 octobre), Fiorentino, Florentino, Fiorentina, Florentine
Le calendrier lunaire
Au potager, semez des petits pois et des fèves. Dans la maison, semez des physalis (amour-en-cage), mais aussi des tomates, des pastèques, des pastèques à confiture, des concombres, des concombres arméniens, des cornichons…
Demain jour fruits puis racines.
