Que faire au jardin aujourd’hui ?
Jour fruits jusqu’à 17 h 04 : pincez les pastèques, les melons, les aubergines.
Passage en jour racines à partir de 17 h 04 : commencez à récolter vos échalotes, oignons et ail. Vous pouvez aussi commencer à diviser les iris.
Demain, jour racines.
Le dicton
Rosée du jour de Saint-Benoît est rosée de vin si tu m’en crois.
Bonne fête aux…
Benoît, Benoîte, Benito, Bénita, Benedetto, Benedetta, Fabrice (aussi le 22 août), Fabricien, Hélène-Olga, Hidulphe, Olga, Elga, Pie, Pia, Pio, Judog, Judo
L’INFO
• Laissez-vous séduire par la nature sauvage •
Voici un livre à glisser dans une poche du sac à dos avant de partir en rando !
Les plantes sauvages comestibles apportent de nombreux bienfaits et participent à notre bonne santé. Plantes et herbes, champignons, baies et fruits, arbres et arbustes… la nature est généreuse et s’offre au promeneur en toutes saisons.
Apprenez à les reconnaître, à les récolter correctement et à les cuisiner !
Chaque fiche pratique détaille les caractéristiques aidant à l’identification et alerte sur les risques de confusion. Pour faciliter la collecte ciblée ou groupée, des précisions sont données sur les interactions entre espèces et les milieux spécifiques dans lesquels elles s’épanouissent. Des conseils de transformation, de conservation et des recettes complètent le guide.
Bonnes vacances !
