Calendrier lunaire du dimanche 17 novembre

©Liene Helmig

Que faire au jardin aujourd’hui ?

Apportez du compost, du fumier à votre potager ; incorporez-le. Paillez les parcelles qui accueillent les légumes destinés à passer tout ou partie de l’hiver puisqu’ils seront récoltés au fil de la saison.

Demain, jour racines.

Tableau du calendrier lunaire 2024

Le dicton

Sainte-Élisabeth nous montre quel bonhomme l’hiver sera.

Bonne fête aux…

Élisabeth, Babet, Babeth, Babette, Bessie, Beth, Bettina, Betty, Éléïsse, Éliane, Élisa, Élise, Elisoa, Elly, Elsa, Elsie, Elzbieta, Leslie, Lilas, Lilee, Lili-Rose, Lilia, Liliane (aussi le 4 juillet), Lilou, Lisa, Lisabeth, Lisaya, Lisbeth, Lise, Liséa, Liselotte, Lisenn, Lisette, Lison, Lissandre, Lysana, Lysiane, Sissie, Xytilis, Xytilise, Loélise, Aignan, Agnan, Agnane, Aignane, Aigne, Hilda, Elda, Hild, Hildebrande

L’INFO

Manger des pistaches est bon pour la vue !

Craquez pour la pistache !

Selon une nouvelle étude de l’université de Tufts (Massachusetts, États-Unis), dirigée par le Dr Tammy Scott, la consommation quotidienne de  2 poignées de pistaches aide à protéger les yeux des dommages causés par la lumière et à réduire les problèmes de vision liés à l’âge. Vive l’apéro (Avec modération) !

Cette étude montre que les pistaches fournissent de la lutéine, un antioxydant qui protège l’organisme des rayonnements ultra-violets. Cela contribue à augmenter la densité optique du pigment maculaire (DOPM) de la rétine. Cette partie importante de l’oeil filtre la lumière bleue visible nocive et protège contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA). Cette dernière est l’une des principales causes de cécité chez les personnes âgées.

Pistache
©Jim_Filim

La lutéine se trouve également à des doses plus faibles dans d’autres aliments comme le chou Kale, le pissenlit et les épinards.

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