Fruits, légumes et produits de France
/// Le melon du Quercy///
Si le melon pousse bien dans le Quercy, c’est grâce à la conjugaison de deux éléments : un climat aux amplitudes thermiques quotidiennes et son sol argilo-calcaire qui “régulent la nutrition potassique de la plante”. Le Melon du Quercy (IGP), à la peau lisse, écrite ou brodée, est cultivé dans la région depuis le XVIe. La zone de production couvre de nombreux cantons du Tarn-et-Garonne, du Lot et quatre cantons dans le Lot-et-Garonne. Et le saviez-vous ? On ne cueille pas le melon du Quercy à la fraîche, mais après 13 h quand il se trouve à maturité optimale.
Le dicton du jour
À la Saint-Gontran, si la température est belle, arrivent les premières hirondelles.
Bonne fête aux
Gontran, Gontrane, Boyan, Bojana, Venturino, Venturin, Karn, Karneg
Le calendrier lunaire
Jour racines jusqu’à 11 h 23 : merci de vous reporter à nos parutions des trois derniers jours (j’en ai marre de vous dire de semer des radis et des salsifis…)
Ouf ! Passage en jour fleurs à 11 h 23 : on est encore en lune descendante, profitez-en pour semer au chaud l’hibiscus des marais (Hibiscus moscheutos) et la cobée.
Demain jour fleurs.
