Fruits, légumes et produits de France
/// La verveine du Velay///
Une petite verveine citronnelle ? Oui, mais pas seulement puisque la liqueur Verveine du Velay est élaborée à partir de verveine citronnelle et d’une trentaine d’autres plantes et épices. Il faut une distillation en alambic de cuivre, un vieillissement pendant un an dans des fûts de chêne et encore quelques mois avant que la liqueur soit commercialisée. Le créateur de cette liqueur se nomme Joseph Rumillet-Charretier. Herboriste, il a élaboré la recette en 1859.
Le dicton du jour
À la Sainte-Ida, crains petites gelées et coup de froid.
Bonne fête aux
Ida, Iba, Idaïa, Idaline, Ilda, Karadeg, Caradec, Caradeuc, Caradoc, Karadog, Mars
Le calendrier lunaire
Jour fruits et graines jusqu’à 18 h 53 : semez des melons. Vous trouverez dans notre article une liste des variétés et de leurs caractéristiques. Semez encore des tomates, des courgettes, des concombres… Au potager, semez des fèves et des petits pois.
Passage en jour racines à 18 h 53 : on en reparle demain…
Demain jour racines.
