Cerinthe ‘Purpurescens’, des fleurs bleu acier

Isabelle Morand

Une fois essayé au jardin, difficile de renoncer au Cerinthe major ‘Purpurascens’. Cette plante de la famille des Boraginacées qu’on appelle plus communément grand mélinet est une merveille avec ses fleurs bleu acier. Selon les régions, on le cultive en vivace ou en annuelle. 

Le Cerinthe major est frileux, mais…

J’envie les jardiniers de régions à climat doux qui peuvent le voir continuer à fleurir là où chez moi, il s’évanouit avec le froid (au-delà de – 5°C, c’est ciao bello…). Mais comme il a tendance à faire des bébés tout seuls, on peut le voir revenir d’une année sur l’autre. Inch’Allah (comme on dit en Bretagne…)

©Isabelle Morand
©Isabelle Morand
fleurs bleu acier
©Isabelle Morand

Un bleu acier incroyable…

La première fois que je l’ai vu, il faisait son fiérot dans un jardin ami, en bordure d’un massif de vivaces. Ce jour-là, Monsieur trônait entre deux gris, celui d’un Stachys lanata et celui d’une artémise, laissant un vent léger s’amuser dans ses fleurs bleu acier ou bleu violacé. C’est l’incroyable couleur de ses fleurs tubulaires qui m’a tapé dans l’œil, au point d’en devenir obsessionnelle et de l’inscrire sur la liste des priorités au jardin, chaque année… J’en suis vraiment gaga ! Et comme c’est une plante vraiment sympathique, elle fleurit dans mon jardin d’avril au début de l’automne… Un ravissement !

Cerinthe major ‘Purpurescens’ – Fiche de culture

  • Famille : Boraginacées (comme la bourrache).
  • Origine : terres pauvres méditerranéennes, mais on en trouve jusqu’en Sibérie.
  • Type : annuelle, bisannuelle ou vivace (tout dépend de votre région)
  • Sol : léger, frais, bien drainé en tout cas.
  • Exposition : soleil ou mi-ombre.
  • Dimensions : H. 50 cm. L : 40 cm. Finit par former de belles touffes.
  • Multiplication : par semis spontané. Vous pouvez aussi récolter les graines pour les ressemer l’année suivante (par poquet de 5).
  • Utilisations : en bordure, pour boucher des trous vite fait dans des massifs.
  • Maladies : aucun ennemi répertorié.
  • Culture en pot possible ? Oui, mais il sera bien moins beau qu’en pleine terre.
  • Associations possibles : pléthore, mais pour l’avoir testé avec des pavots de Californie (Eschshcolzia californica) je peux vous affirmer que c’est une tuerie !
Cerinthe major et Euphorbia characias ©Isabelle Morand (Jardin de Bruno)
Cerinthe major et Euphorbia characias ©Isabelle Morand (Jardin de Bruno)

Il existe d’autres cerinthes

  • C. major : fleurs jaunes, base marron-pourpre.
  • ‘Kiwi Blue’ : version miniature de ‘Purpurescens’ avec une fine ligne rouge sur la fleur en plus (graines disponibles sur Promesse de fleurs, Graines Baumaux, Graines Grelin…)
  • C. glabra : fleurs jaune citron. Ce n’est pas la plus courante…

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