Calendrier lunaire du mardi 30 mai

Ochna serrulata ©Gneshyeh

Fruits, légumes et autres produits du terroir

/// La dragée de Verdun///

La naissance de la dragée remonte aux alentours de 1220 quand un apothicaire de Verdun cherche à conserver ses amandes. Il teste l’enrobage des amandes dans une couche de sucre et de miel. Ça fonctionne ! La forme que nous leur connaissons actuellement leur a été donnée par la société Braquier qui les fabrique depuis 1783. Servies ou offertes à l’occasion des baptêmes, des communions et des mariages, les dragées ont dans le passé été des confiseries de choix pour Henri III, Napoléon 1er, Charles de Gaulle…

©ClaudioVentrella
©ClaudioVentrella

Le dicton du jour

Au mois de mai, vin, blé, tout naît.

Bonne fête aux

Harmonie, Ferdinand, Ferdinande, Fernand, Fernande, Fernando, Nandou, Jeanne, Gianna, Giovanna, Ioannina, Ivana, Jana, Janelle, Janeto, Janice, Janie, Janik, Janine, Janique, Janis, Jano, Jeannie, Jeannine, Jehanne, Jemmie, Jenna, Joan, Joanna, Johanne, Juana, Juanita, Shana, Shanice, Shona, Siana, Soane, Syana, Vanina, Lorraine, Lorrain, Izidor

Le calendrier lunaire

Jour pommes de terre : vous pouvez récolter celles cultivées en primeur et planter celles dites de conservation. N’oubliez pas de butter les plants quand ils atteindront environ 20 cm de haut. Éclaircissez les semis de légumes racines. Plantez des topinambours à manger crus ou cuits. 

Demain jour racines.

tableau - calendrier Lunaire

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