Que faire au jardin aujourd’hui ?
Occupez-vous de vos oignons, en semant des oignons à confire et des oignons blanc primeur. L’occasion pour nous de vous faire découvrir une partie des nombreuses sortes d’oignons que nous consommons. Semez des panais en prévision de bons pot-au-feu ou potages cet hiver.
Demain, jour racines.
Le dicton
Quand il pleut le jour de Saint-Jean, l’orge s’en va dépérissant.
Bonne fête aux…
Jean (aussi le 27 décembre), Evan, Evans, Gian, Gianni, Giovanni, Hans, Ian, Ianis, Iban, Ivan, Jack, Jan, Janick, Janis, Jehan, Joa, Joan, Joanin, Joanny, Johannes, John, Johnny, Jonel, Jovanni, Juan, Juhans, Keoni, Nans, Sea,, Shawn, Soan, Tyliann, Vania, Yahya, Yanis, Yann, Yannick, Yannis, Yec’han, Yoann, Yoanna, Yolann, Yvan, Zian, Jean-Baptiste, Baptiste, Baptistin, Baptistine, Battista, Giobatta, Théodulphe, Tutael
L’INFO
• Connaissez-vous le Photopériodisme ? •
Le photopériodisme est le rapport entre la durée du jour et de la nuit. Ce paramètre est un facteur écologique qui joue un rôle prépondérant sur les végétaux et même sur les animaux. Ce terme a été inventé par les botanistes américains Wightman Garner et Henry Allard en 1920, lesquels se sont aperçus que la floraison du tabac dépendait de la durée de l’éclairement journalier et l’ont quantifié. La lumière agit alors en tant que signal et non comme source d’énergie. Cela est possible grâce à des capteurs, appelés phytochromes.
Le photopériodisme permet donc aux plantes de synchroniser leur développement avec les variations saisonnières de la lumière. Ainsi, les floraisons, la croissance des tiges, le développement des organes de réserve, la multiplication végétative et la formation de bulbilles, sont tous régulés par la durée de l’ensoleillement.
Lors d’un équinoxe, ce rapport est de 1 (12 heures de jour et 12 heures de nuit). Lors du solstice d’hiver, alors que la nuit dure environ 16 heures contre 8 heures de jour, le rapport est de 8/16, soit 0,5. Inversement, pour le solstice d’été, le rapport est de 2.
Chez de nombreuses espèces animales des régions tempérées et subpolaires, la photopériode provoque notamment l’entrée en hibernation. Elle modifie également, pour tous les animaux du monde entier, les comportements sexuels, de recherche de nourriture, les migrations, les variations morphologiques (couleur du pelage, taille des individus, etc.).
