Notre tour de France des plaisirs sucrés
/// Les boulets de Montauban///
Ces confiseries ont été créées, en 1994, à l’occasion des 850 ans de Montauban, dans le Tarn-et-Garonne. Il s’agit de noisettes grillées, enrobées de chocolat et d’une couche de sucre. Avec Les Boulets de Montauban, on plonge dans l’histoire, en août 1621, quand en plein siège de la ville protestante, Louis XIII décide d’envoyer 400 boulets de canon sur la ville. Les habitants fabriquent alors des centaines de boules noires en sucre. Le roi estime alors que les habitants ont encore suffisamment de réserves alimentaires qu’il n’est point besoin de faire durer le siège inutilement. Il ordonne à ses troupes de lever le camp. Les Délices Guy Pécou fabriquent ces fameux boulets.
Le dicton du jour
À la Saint-Guénolé, au taureau ferme le pré.
Bonne fête aux
Guénolé, Gwenolé, Guénola, Guignolet, Guingalois, Gwenola, Arthellaïs, Athéna, Athénaïs, Athénaïse, Cunégonde, Cunigonde, Gervin, Gerwin, Gerwine, Marin, Marine, Marino, Dylan, Dillon
Le calendrier lunaire
Pas de jardinage après 13 h 01, car la lune est à l’apogée. Et attention, la matinée est coupée en deux, sacré calendrier lunaire…
Jour fleurs jusqu’à 9 h 55 : fertilisez le pied des pivoines et taillez les lavandes. À partir de 9 h 55, jour feuilles : scarifiez la pelouse et taillez les buis et les chèvrefeuilles à feuilles de buis (Lonicera nitida).
Demain jour feuilles.
