Fruits et légumes de France
/// La mâche nantaise///
Rendez-vous compte ! 85% de la mâche consommée en France vient de la région nantaise. Il faut dire que les conditions pour la culture de cette salade sont idéales grâce au sol sableux et à la douceur du climat. La mâche a été importée en Europe, notamment du sud de l’Europe, de l’Afrique du Nord, et a tout d’abord été consommée par les paysans avant d’arriver sur toutes les tables. La “mâche nantaise” bénéficie d’une IGP.
Le dicton du jour
Le jour de la Sainte-Félicité se voit venir avec gaieté. Car, on l’a toujours remarqué, c’est le plus beau jour de l’année.
Bonne fête aux
Ethan, Etian, Izan, Ethanne, Félicité (aussi le 23 novembre), Félicette, Félicie, Felicidad, Perpétue (aussi le 4 novembre), Nominoë, Nevenoe, Nevenou, Nathan (aussi le 24 août), Nathane, Nathanaël
Le calendrier lunaire
Surveillez vos semis de tomates, il est peut-être temps de les repiquer en godets individuels. Au potager, n’oubliez pas de butter les fèves quand les plants atteignent une vingtaine de centimètres. Et avez-vous taillé votre vigne ? Non ! Mais qu’attendez-vous ???
Demain jour racines.
