Bonjour petit Padawan
Cet été particulièrement chaud, tu t’es laissé aller laisser à t’empiffrer de sodas pour te désaltérer ou de glaces pour te rafraîchir… mais tu sais très bien que tous ces produits sont (trop) riches en sucre. Ce dernier favorise la prise de poids et est mauvais pour la santé lorsqu’on en mange beaucoup.
Profite des derniers beaux jours et de l’automne qui vient pour déguster les fruits et les légumes des jardins, tellement plus savoureux et meilleurs pour la santé !
Il faut généralement consommer l’équivalent de 8 à 10 morceaux de sucre par jour pour un enfant.
Cela dit, un petit excès de temps en temps… mais on ne t’a rien dit ! Cependant, fais attention, car le corps s’habitue et plus on mange du sucre, plus on aime ça !
Voilà un tableau signé Hortus Focus qui récapitule la quantité de sucre contenue dans les aliments. Cela devrait t’aider dans tes choix de gourmand(e) que tu es !
Équivalent en morceaux de sucre (environ 5 g) |
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1 carotte = 0,5
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1 betterave = 1
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1 banane = 4
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1 pomme = 5
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1 poire = 4
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1 mangue = 9
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1 grappe de raisin = 6
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100 g de fraises = 1
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100 g de groseilles = 1
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100 g de mures = 1
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Les fruits et les légumes contiennent naturellement du sucre, appelé fructose (ils sont aussi riches en fibres et en vitamines). Ce dernier est plus facilement assimilable par ton corps pour produire de l’énergie que celui des aliments fabriqués dans lesquels on a ajouté du sucre industriel.
Les confitures industrielles sont aussi à éviter. Choisis plutôt celles de tes grands-parents faites avec des fruits du jardin. Par exemple, un pot de confiture “Myrtilles Sauvages” de 370 g contient 55 morceaux de sucre ! Mais alors : pourquoi ajouter du sucre dans les produits fabriqués par les entreprises ? Simplement parce que celui-ci améliore la texture, aide à la conservation et rehausse le goût des aliments et te rend “accro” aux produits…
Équivalent en morceaux de sucre (environ 5 g) |
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500 ml de jus d’orange : 10
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1 verre de 20 cl de nectar d’orange avec pulpe : 3
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1 canette de “Coca Cola” (33 cl) : 7,5
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1 bouteille de 850 g de Yop : 18
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1 pot de glace Ben & Jerry’s (425 g) : 25,5
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2 boules de glace : 3
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1 barre “Mars” (50 g) : 6,5
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1 paquet de M&Ms Crispy (375 g) : 41
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1 danette au chocolat (125 g) : 4
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1 petit suisse aromatisé aux fruits = 2
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1 bol de céréales : 1
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1 gâteau (Oréo) : 1
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4 gâteaux “Prince”, goût chocolat : 6,5
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3 gâteaux “BN”, goût chocolat : 3,5
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1 bocal de compote pomme-vanille (750 g) : 30
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1 boîte de 16 portions de vache qui rit® : 5
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1 bonbon = 1 chewing-gum = 1 carré de chocolat = 1
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1 sucette = 1 carambar = 2
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1 croissant = 1
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1 pain au chocolat = 2
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1 sachet de purée (500 g) : 8
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1 bouteille (75 cl) de vinaigre balsamique : 34
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Il existe un compte instagram qui te donne des équivalents en morceaux de sucre : https://www.instagram.com/sucrezvosfraises/
SALUT LES P’TITS JARDINIERS,
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