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Calendrier lunaire du lundi 6 février

Cryptomeria japonica
Kumud Parajuli

Notre tour de France des plaisirs sucrés

/// Le sucre de pomme de Rouen///

Autant le dire tout de suite : le sucre de pomme est totalement addictif ! Demandez à toux ceux qui l’ont goûté… Cette confiserie traditionnelle est fabriquée à base de sucre, de sirop de glucose, de compote et de jus de pommes (et d’un peu d’eau !). Quand on est cuit, le sucre peut être aromatisé (citron, caramel, cerise). Il est vendu sous forme de petits cylindres décorés des armoiries de Rouen. Le sucre de pomme est notamment fabriqué dans un ESAT (Les Confiseurs) par 24 travailleurs en situation de handicap. Bon à savoir : vous pouvez faire vos emplettes à la boutique-atelier des Confiseurs du lundi au vendredi de 13 h 10 à 17 h. 12, rue de l’Abbaye, 76960 Notre-Dame-de-Bondeville.

sucre de pomme de Rouen
©ThomasBoivin / RouenTourisme
©ThomasBoivin (Rouen Tourisme)
©ThomasBoivin (Rouen Tourisme)

Le dicton du jour

À la Sainte-Dorothée, la plus forte neigée.

Bonne fête aux

Gaston, Gastoun, Gastounet, Vaast, Védaste, Gastonia, Gastonne, Gastonnette, Aman, Amandin, Amanet, Amanz, Mandy, Dorothée, Dorothéa, Dorothy, Dosithée, Dorée, Doreen, Dorinne, Doris, Doroteo, Guerin (aussi le 27 août), Warren, Hiba, Relinde

Le calendrier lunaire

À vos sécateur ! C’est le moment, s’il ne fait pas un temps de chien, de tailler les oliviers, les actinidias et les vignes. Nettoyez les cassissiers et les groseillers : enlevez les plus vieilles branches et aérez bien le cœur des arbustes. 

Demain jour fruits.

tableau - calendrier Lunaire
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