Jean-François Millet, fondateur de l’Ecole de Barbizon et précurseur de l’impressionnisme, figure parmi les plus grands peintres du XIXe siècle....En savoir plus…
Manger une huître est un régal… enfin pas pour tout le monde ! Si avaler un animal vivant vous répugne, si vous ne supportez pas la consistance du mollusque, mais appréciez son goût, si vous êtes allergique aux huîtres, il...En savoir plus…
Depuis plus de 20 ans, Carine et Roland Coupat produisent de l’huile d’olive de Provence bio AOC. Dans leur domaine, Bastide du Laval, ils ont adapté les méthodes d’hier aux techniques actuelles pour retrouver le fruité des huiles d’antan. ...En savoir plus…
Une recette de fin d’automne ou de début d’hiver lorsque votre potager vous offre ses feuilles d’oseille. Ingrédients pour 4 personnes 4 beaux magrets de canard 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à...En savoir plus…
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