Calendrier lunaire du lundi 8 mai

Le melon serait arrivé dans la région de Cavaillon en même temps que les Papes en Avignon, au XIIIe. Il est longtemps resté un produit de luxe, servi à la table des rois et des nantis. Sa production a grimpé en flèche avec l’invention du chemin de fer qui a permis son acheminement partout en France, mais surtout sur Paris. On dit même qu’Alexandre Dumas s’était engagé à offrir à la ville de Cavaillon chacun de ses ouvrages contre la livraison de 12 melons par an. La consommation du melon s’est démocratisée tout au long du XXe, a fait la réputation de Cavaillon et de son terroir. La concurrence d’autres régions a entrainé le déclin de la culture, mais le melon de Cavaillon reste l’une des meilleures variétés produites en France. La qualité est d’ailleurs la boussole du Syndicat des Maîtres Melonniers de Cavaillon.